Wollten Sie schon immer mal Pralinen und Trüffel selbst herstellen? 

Haben Sie Lust, bei uns hinter die Kulissen zu schauen und unsere Produktion kennen zu lernen? 

Suchen Sie ein unvergessliches Erlebnis für Ihre Firmenfeier oder Ihren Freundeskreis?

 

Dann besuchen Sie doch eines unserer Pralinen-Seminare und lernen in lockerer Atmosphäre viel Neues über die Welt der Schokolade und des süßen Handwerks:

 

Wie wird Schokolade richtig knackig?

Wie bekommt sie einen seidenmatten Glanz?

Wodurch wird unsere Trüffelmasse so schön geschmeidig und zart schmelzend?

 

Unsere Konditoren verraten Ihnen einige unserer Rezepte und geben Ihnen Profi-Tipps damit Pralinen und Trüffel auch zuhause gelingen.

Wir zeigen Ihnen, wie man Schokolade richtig temperiert, Pralinenformen gießt und wir stellen gemeinsam Champagner-Trüffel und Pralinen-Herzen her.

Nebenbei gibt´s natürlich reichlich zu naschen und zu trinken.

Die eigenhändig hergestellten Köstlichkeiten dürfen selbstverständlich mitgenommen werden.

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Dauer ca. 3 Stunden

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85,00€ p.P.

inkl.:

• Begrüßungs-Sekt

• Mineralwasser während des Kurses

• Reichlich Schokolade zum Naschen

• Trüffel und Pralinen zum mit nach Hause nehmen

• Original Schafheutle Rezepte

 

Mindest-Teilnehmerzahl 7 Personen

Höchst-Teilnehmerzahl 12 Personen

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Kommende Termine:

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16.03.2024  - Ausgebucht

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12.10.2024 - 16:00 Uhr

16.11.2024 - 16:00 Uhr

14.12.2024 - 16:00 Uhr

11.01.2025 - 16:00 Uhr

08.02.2025 - 16:00 Uhr